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            • 肽在人體中的作用
              肽在人體中的作用
              2016-02-25 16:12:00
              人體是由細胞構成的,人體是否健康主要決定于細胞是否健康。人體內的細胞都有一定的形狀、一定的大小和自然的生命周期,在體內也有一定的分工和作用。...
            • 小肽的營養作用
              小肽的營養作用
              2016-01-10 14:35:00
              近年來的研究表明,日糧氨基酸的供給形式影響動物對蛋白質的代謝。血液循環中的小肽能直接參與組織蛋白質的合成,此外肝臟、腎臟、皮膚和其他組織也能完整地利用小肽(Pierzynowski...
            • 肽類在營養學上的其他作用
              肽類在營養學上的其他作用
              2015-12-29 15:29:00
              研究發現,大鼠肌細胞、牛乳腺表皮細胞以及羊肌源性衛星細胞均能有效地利用含蛋氨酸的寡肽,作為氨基酸的來源,用于合成蛋白質和細胞增殖。肝臟、腎臟、皮膚和其他組織也能完整地利用寡肽,當以...
            • 肽的消化吸收及轉運
              肽的消化吸收及轉運
              2015-12-25 09:13:00
              由于唾液中不含有水解蛋白質和多肽中肽鍵的酶,故多肽的吸收自胃中,開始,但主要在小腸中進行。 在胃中消化所需的酶為胃蛋白酶,它是由胃黏膜主細胞合成并分泌的胃蛋白酶原經胃酸激活而...
            • 肽的定義和構象特征
              肽的定義和構象特征
              2015-12-24 13:23:00
              肽是氨基酸的聚合物,從另一角度講,也可認為是蛋白質的不完全分解產物。機體內很多活性物質,如激素、酶類等本質上都是肽,由于其具有生物活性,因此又稱為生物活性肽。...
            • 多肽有三個重要的特點
              多肽有三個重要的特點
              2015-12-17 09:11:00
              第一,人體存在二十種氨基酸,那么,我們可以想象由不同氨基酸的種類排列,加入數量排列形成的組合是非常之多的,如同二十六個字母組成無數個單詞一樣。每一種多肽又具有獨特的組成結構,不同多...
            • “肽世紀”,如何補肽
              “肽世紀”,如何補肽
              2015-12-11 11:00:00
              肽在生物體內作為載體和運輸工具,將人們平常所食的營養輸送到人體各個部位,充分發揮其功能。肽在生物體內作為神經遞質,傳遞信息;肽具有極強的活性和多樣性,可全面調節人體生理功能,增強人...
            • 多肽合成方法簡介
              多肽合成方法簡介
              2015-11-23 07:04:00
              多肽化學合成方法,包括液相和固相兩種方法。液相合成方法現在主要采用BOC和Z兩種保護方法,現在主要應用在短肽合成,如阿斯巴甜,力肽,催產素等,其相對的固相合成,具有保護基選擇多,成...
            • 多肽的結構
              多肽的結構
              2015-11-13 15:06:00
              肽分子主要骨架結構是由[-氮原子-碳原子-碳原子反復串接而成。其中兩個碳原子的化學狀態又不相同,N原子右側的為帶側鏈基(Gly除外)的α-C原子,N原子左側的為酰基C原子。除了P...
            • 肽時代,識好肽,用好肽
              肽時代,識好肽,用好肽
              2015-10-27 16:32:00
              多肽熱已在世界范圍內升溫,很多人在打肽的牌子,很多人在搭肽的這班車,可以說很多單位有的沒有工商注冊,只是做了網絡實名或域名;有的根本沒有產品,只是圖個虛名;有的只是有一個課題,還沒...
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